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    En 2020, la trituration de canola au Canada a atteint un niveau record de 10,3 millions de tonnes métriques. La forte demande mondiale, attribuable en partie à une hausse de la consommation d'huile végétale, a contribué à faire augmenter le broyage du canola canadien à des niveaux inégalés en 2020. La production d'huile de canola (+7,4 ...

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  • D’où vient l’huile de canola - Le Panier alimentaire canadien

    te au Canada 43 000 cultivateurs de canola, concentrés dans les provinces des Prairies que sont l’Alberta, la Saskatchewan et le Manitoba, qui produisent chaque année 20 millions de tonnes métriques de canola. ... Le Canada compte 14 installations de trituration et de raffinage du canola, qui traitent jusqu’à 10 millions de tonnes de ...

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  • Le ministre MacAulay annonce un investissement visant à

    2023.11.14  La chaîne de valeur du canola génère une activité économique de 29,9 milliards de dollars annuellement et fournit 207 000 emplois au Canada. L'industrie du canola investit au Canada pour répondre à la demande mondiale croissante en augmentant la capacité nationale de trituration à valeur ajoutée d’au moins 50 % au cours des ...

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  • Transformation des oléagineux - Viterra

    2024.11.9  Viterra possède et exploite deux usines de transformation des oléagineux au Canada. Notre usine de transformation du canola de Sainte-Agathe, au Manitaba, produit une huile de canola naturelle à l’aide d’un procédé d’extraction par pression qui préserve la valeur nutritionnelle naturelle pour les produits alimentaires.Elle produit aussi du tourteau de canola

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